キモノは別腹

コンビのイラストレーター『スタジオクゥ』の イラスト付きキモノよもやま                                        

小川町お散歩3

老舗の割烹旅館の広い座敷の真ん中に、寄り添うように座らされた、年若いカップルとひとりの怪しい女。
怪しい女は、料理が運ばれて来る度に、テーブルの上を確認しながら、カメラのシャッターを切ります。「カシャン」その度に、若いカップルの会話が止まります。

「カシャン」「しぃ~ん」「モグモグ」「カシャン」「しぃ~ん」「モグモグ」・・・。

今回ほど、キモノで来なくてよかったと思った日はありませんでした。これでアンティークのキモノなぞ着ていたら、本当に訳のわからない人になっていたことでしょう。

仲居さんは、完全に私のことを、何かの取材で来た人のように勘違いされているようで「遠いところを、わざわざありがとうございます。」と、終始お料理の説明なども丁寧にして下さって、大変気持ちよく、美味しく頂くことが出来ました。
でも、済みません!!私は雑誌の取材に行ったわけでも、何でもないのです。ただ『忠七めし』が食べたかっただけの女です。
恐らく、私が立ち去った後、若いカップルは怪しい女について堰を切ったように話し始め、アレコレと推測を重ねたことでしょう。若いふたりに話題を提供出来て光栄です・・・。
私は『忠七めし』を食べることが出来、若いふたりは会話が弾み、仲居さんはなんとなく嬉しかった(的はずれではありますが・・・)、そう思えば、これは非常に幸せな食事だったのかもしれません・・・そうでありたい・・・。

ともかく、思いがけずに頂けた『江戸食百珍』とても美味しかったので、お料理のご紹介!
「」の中は、出典の江戸料理本名です。

壱、高月膳 鰻もどき「料理通」
  利休卵「万宝料理秘密箱」

高月膳

弐、蛸壺 芋たこ汁「年中番菜録」

蛸壺

参、六角皿 合歓豆腐「豆腐百珍」(お豆腐の上にお餅が!)

六角皿

四、かさね重

かさね重

 いの重 揚出大根「大根一式料理秘密箱」
 ろの重 青菜浸し、流し物「年中番菜録」他
 はの重 鯛香の物酢「鯛百珍料理秘密箱」
       りんごごま山椒和え「料理伊呂波包丁」
       大根三ツ輪漬「素人包丁」

いの重ろの重はの重

伍、忠七めし

忠七めし1忠七めし2

待ちに待った『忠七めし』は、海苔のかかったご飯の上に、山葵と柚子とさらし葱を乗せ、鰹の出汁をかけて頂きます。あっさりとした、私好みのものでした。

そして、こうなったら何年かかっても、地味に『日本五大名飯』を制覇してみせると、心に誓ったのでした。

ぶらり八高線の旅

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コメント

ともあれ

結構なお料理だったようで、よろしゅうございました^^
画像を拝見していると、なかなか研究熱心な板場さんな様子。
遠いのが残念です;;

緑川婦人さま

本当に・・・ひとりではありましたが、満足出来るお食事でした。でも、やっぱり懐石料理は連れがいた方がいいですね(苦笑)

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第一話『牛は牛連れ 馬は馬連れ』と刊行を記念して描き下ろした本編には収録されていない出版記念番外編がwebでお読み頂けます。 http://matogrosso.jp/

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Author:ひよさ
コンビのイラストレーター『スタジオクゥ』のひよさです。
相棒のうにさの心配をよそに、日々、着物に蝕ばまれた生活を送っています。
どんなに疲れている時も、どんなに怒っている時も
キモノは別腹!
うにさのイラストも見所!「がんばって描いてね~」 byひよさ

召しませキモノ

スタジオクゥ初のコミックエッセイ

オールカラーの全編描き下ろし。 2014年8月に台湾の智富出版より繁体字中文翻訳版も発売されました!! 『和服女孩 日本微旅行

About STUDIO Kuu(中文)

HIYOSA與UNISA是插畫家搭檔。 HIYOSA是個和服狂熱者,正實踐著「和服生活」,將和服融入日常。 UNISA雖然無法憑一己之力穿和服,但她繼承了許多家人的和服,是一個對和服頗有好感的和服新手。 HIYOSA與UNISA從2007年開始經營和服部落格「買和服是另一個錢包」,大受歡迎,因此融合漫畫與散文,創作了《和服女孩 日本微旅行》。 兩人不只是工作夥伴,在生活中,也是日本少見的合租室友。 她倆從2013年的冬天開始,在網路藝文誌MATOGROSSO連載的漫畫「一人的兩人生活」,將於2014年冬天由日本出版社EAST PRESS出版成書。

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