青山へふらふらと４

『SOU・SOU 足袋・青山店』から青山通りへ引き返し『糖朝』へ。



『糖朝』と言えば、身体にやさしいデザートが人気の香港のデザートレストランです。

開店当時は長蛇の列で、とてもではありませんが、私に並ぶ元気はありませんでしたが、そろそろほとぼりも冷めているのではないかと・・・？

確かにお店の前に列は出来てはいませんでしたが、中に入ると既に満席。
結局店内で30分くらいは待ったかもしれません。
いやはや甘かった・・・。
まだまだ、人気は続いているようなので、予約をして訪ねるのがよさそうです。

昼間の『茎の花』さん同様、こちらもスイーツが売りのお店ですから、食事は軽目にしなくては・・・。

『手羽先の南乳風味揚げ』



『セロリー麺』



『蟹炒飯』



の３品を注文。

ちなみに、『南乳』とは、豆腐を塩漬けにして発酵させ、酒と紅麹に漬けて作る発酵調味料だそうです。独特の香りが香ばしい一品でした。

いよいよ目的のデザート『木桶入り豆腐花』の登場です。



え？本当にこれふたりで食べるの？？？大きいのでは・・・？



小鉢で『小豆汁粉』『クルミ汁粉』『黒ごま汁粉』『シロップ』が並べられ、お玉で薄くすくった豆腐花の上に、かけて頂くのです。

さてお味は？？

豆腐だ！！

正に、コレは温かいお豆腐汁粉！
面白い食べ物だワ。
私の好みは『小豆汁粉』。
小豆汁粉の中には、ホクホクとした百合根が入っていて舌触りも楽しい。

すくっては食べ、すくっては食べ・・・２人前～３人前と書いてはありましたが、底は中々見えて来ない！！

私達が頼んだのは、小桶の方でしたが、うにさは以前に３人で大桶を食べたことがあると申します。

うー・・・苦しい、もう食べられないよぅ。

私もよく食べるけど、うにさの胃袋は底なしだね。

最終的にこの日は、仕事の打ち合わせにかこつけて、和の甘味処と中華の甘味処の味比べの日となりました。



いつもご来場ありがとうございます。
ワンクリックの応援が励みになります♪